Kausētais siers

  • 500 g biezpiena
  • 1/2 glāzes piena
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 1/2 tējkarotes dzeramās sodas
  • 2/3 tējkarotes sāls (pēc vēlēšanās)
  • zaļumi (dilles, baziliks vai citi)

Biezpienu, pienu, sviestu un sodu liek virtuves kombainā vai blenderī un sakuļ viendabīgā masā. Tad visu liek katliņā uz uguns un maisot uzvāra, līdz masa līdzinās šķidrai mannas putrai, pievieno sāli un zaļumus pēc vēlmēm. Liek trauciņā un atdzesē, uzglabā ledusskapī.
Ēd uz maizītes vai kā citādi pēc vēlēšanās.

Labu apetīti!

Kausetais_siers

 

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.