Indijas riekstu pastēte

  • 1 glāze Indijas riekstu
  • žūksnis bazilika lapu vai citu zaļumu
  • 1/4 citrona sulas
  • 4 ēdamkarotes augu eļļas pēc izvēles
  • 6 ēdamkarotes vai vairāk ūdens
  • 1/3 tējkarotes garam masalas
  • 1/6 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1 tējkarote vārāmās sāls

Indijas riekstus apcep uz pannas 1 ēdamkarotē eļļas, līdz tie kļūst zeltaini. Visas sastāvdaļas kopā sablendē viendabīgā masā, pievienojot vēl nedaudz ūdeni, ja nepieciešams.
Ēd uz maizītes, var kopā ar tomātiem vai kā citādi pēc patikas. Var pildīt spinātu lapās un pasniegt kā uzkodu.

Labu apetīti!

Indijas_riekstu_pastete

 

 

 

 

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.